捕捞鲟鳇鱼
黑龙江抚远赫哲族鱼文化系统,是中国北方唯一以渔猎为生的民族——赫哲族在两江流域世代相传的渔猎生产生活文化系统。遗产地位于黑龙江省抚远市。赫哲族起源于东海女真赫哲部落,清代时被称为“鱼皮部落”。
两江流域全景图
黑龙江和乌苏里江的三角地带是赫哲族的主要聚居地,河流湖泊泡沼纵横。因为盛产鲟鳇鱼、大马哈鱼,成为中国的“鲟鳇鱼之乡”“大马哈鱼之乡”。
赫哲族渔民根据各种鱼的习性特点、他活动规律、熟悉的捕鱼场所,按照不同季节进行捕捞。捕鱼方式有小网挂鱼、操罗子捞鱼、“蹶搭钩”钓鱼、冬季“铃铛网”捕鱼。
赫哲人冬捕
鲟鳇鱼类是白垩纪时期保存下来的古生物群之一,1998年被联合国认定为濒危物种,被称为“水中大熊猫”。抚远是我国鲟鳇鱼、大马哈鱼的主产地。赫哲族人已成功研制出鲟鳇鱼活体取卵、四季人工孵化、繁育、幼鱼驯养、向两江投放等技术,推进渔业生产可持续发展。
网箱养殖鲟鳇鱼
打捞网箱内的鲟鳇鱼
第二代人工孵化的鲟鳇鱼苗
鱼是赫哲族人的主要食物,塔拉哈、杀生鱼、鱼条子、“氽鱼丸子”,以及鲟鳇鱼全鱼宴等都是赫哲族人的传统美食,形成赫哲人独特的饮食习惯和风俗。
赫哲人烧“塔拉哈 ”
赫哲族传统手工鱼皮制作技艺精湛,是国家级非物质文化遗产。赫哲人以天然鱼皮制作服装,一件鱼皮制品从剥皮、晾晒、清理、裁剪、粘贴、缝制需要十几道工序才能完成,鱼皮制品远销世界各地。
赫哲族鱼皮服饰
鱼皮画作品
赫哲族人拥有鲜明民族特色的说唱文学艺术——伊玛堪。伊玛堪传承赫哲族语言、信仰、民间习俗,被誉为“北部亚洲原始语言艺术的活化石”。
赫哲族人在唱“伊玛堪”