Page 117 - 二十四节气经典谚语释义

二十四节气经典谚语释义

鱼类生长最快时期.因为鱼类是变温动物,其体温随环境温度的变化而变

化.水温对鱼类的生活具有特殊的意义.在我国大多数淡水鱼类和饵料生物
多属于喜温的广温性生物,一般温度 １５℃ 以上为鱼类的生长期,在适温范
围内,随着温度的上升,鱼类代谢加速,生长发育加快.在长三角地区的清
明节气温度从 １０℃ 逐渐回升到 １５℃ 以上,至 ７ 月或 ８ 月温度达到最高值,
至霜降温度回落到 １５℃ 左右.因此,从清明到霜降的这段时期都是鱼类生

长的适温范围.
鱼的消化功能同水温关系极大,温度适宜鱼就特别能摄食,当水温下降
到 ８℃ 以下或升至 ３２℃ 以上时,鱼一般不爱吃食,因此摄食季节性强.北方
冬季,鱼处于半休眠状态,到了春季,鱼体内脂肪消耗殆尽,因此一到春夏
之交便食欲大振,随着气温的上升,食欲越来越强.人工养殖条件下,不同
的鱼类品种生长周期不相同,并且还有地区差异.从孵出到成鱼,一般为两

年.冷水鱼周期普遍较长, ２~３ 年,甚至更长,如俄罗斯鲟等.广温性鱼
类较适中,为 ２ 年,如鲤鱼等.热水鱼周期较短,有的 １ 年就可以达到上市
规格, １ ５ 年成熟,如全雄罗非鱼等.北方地区鱼周期一般 ２ 年以上,南方
地区在 １ ５~２ 年.

湖北省襄阳市保康县寺坪镇渔民在收网捕鱼 ( 陈泉霖 摄)

清明孵蚕子,立夏见新丝
“ 蚕子”即蚕卵,按照桑蚕 的 生 长 特 点,在 环 境 温 度 达 到 ７℃ 以 上 时,
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